Am Sonntag haben wir den letzten Weinberg geerntet und damit sind wir fertig mit der Weinlese 2023.
Abschließend kann man sagen, dass wir mit der Ernte aufgrund der diesjährigen Witterung zufrieden sind.
Alle Trauben sind eingefahren und verarbeitet- jetzt beginnt die spannende Zeit im Weinkeller!
Hallo!
Wir sind mitten in der Weinlese. Dieser Herbst ist wirklich sehr herausfordernd…wir versuchen, die Trauben möglichst gesund heim zu holen und zu keltern!
Die frühen Rebsorten wie Müller-Thurgau und Portugieser sind bereits gelesen.
Gestern haben wir unsere Grauburgunder(s.Bilder) geerntet und jetzt hoffen wir die nächsten Tage auf trockene Witterung, dann können wir die späten Rebsorten wie Riesling gesund einfahren.
Euch einen schönen Sonntag!
Gestern waren wir in unserem Portugieser- Jungfeld unterwegs und haben die jungen Reben ausgebrochen und angebunden. Sie haben sich nach dem vielen Regen super entwickelt und sind schön gewachsen!
Jetzt steigt langsam die Vorfreude auf die Weinlese.
Die Trauben biegen langsam aber sicher auf die Zielgerade ein.
Ein Jahr voller Leidenschaft, Herzblut und Liebe zum Detail liegt hinter uns!
In etwa 30 Tagen beginnt die Lese und wir schauen mit Vorfreude auf das, was uns der neue Jahrgang bringt.
Euch eine schöne Woche !
Durch die warme Witterung in den letzten Wochen haben sich die Beeren schnell entwickelt!
Jetzt hoffen wir noch auf ein paar Niederschläge und dann sind wir optimistisch für eine gute Ernte des 2023er Jahrgangs.
Auf den Bildern seht ihr Trauben der Rebsorten Riesling und Portugieser.
Hallo Ihr Lieben!
Die Reben sind ausgetrieben und geben ordentlich Gas. Für uns heißt das vor allem auch viel Handarbeit- wir haben deshalb mit dem Ausbrechen der überschüssigen Triebe bei den Burgundersorten(siehe Fotos) angefangen.
Viele Grüße und eine schöne Woche!
Wer noch etwas für Ostern braucht, wir haben da was Gutes für Euch:
Jeweils eine Flasche Chardonnay, Spätburgunder Auslese und Rosé im 3er Paket.
Wir wünschen euch frohe Ostern und eine schöne Zeit mit den Liebsten!
Der neue Chardonnay trocken ist frisch abgefüllt und steht ab sofort im Verkauf.
Probieren lohnt sich.
